古今文化 千年千面

中华文化博大精深

五千年文明闪耀时空

任凭历史发展、朝代更迭

我们的文化无时无刻不在散发着

它独特而诱人的魅力

古今文化，千年千面，不可复制

它早已渗透在我们的衣食住行中

渗透在我们的日常生活里

本期书单带大家探寻

传统文化和现代文化的魅力

《中国传统色：故宫里的色彩美学》

郭浩 / 李健明

中信出版集团

红是故宫的颜色，是小满节气的颜色，也是故宫藏品“红色玻璃椭圆八棱鼻烟壶（清）”的颜色。同为红色，只要稍稍调整一下色值，新的颜色应运而生，并且被赋予了好听的名字，彤管、渥赭、唇脂、朱孔阳……作者以24节气为脉络，选取应时应节的96件故宫文物，从文物中提取传统色，严谨考据384种中国传统色名，打捞华夏失落的色彩文化，展现中国传统色色彩体系。

《中国画，好好看》

田玉彬

青豆书坊 | 湖南教育出版社

中国画强调“外师造化，中得心源”，要求以形写神、形神兼备，做到“意存笔先，画尽意在”。作者甄选19幅传世画作，一一进行精彩细致的解读，让每个人都能读懂中国画，读懂中国人的自信优雅，读懂中国文化的无尽魅力。

《中国妆束：大唐女儿行》

左丘萌 / 末春

清华大学出版社

在唐人眼中，何谓女性妆束时尚？又有哪些女性的妆束可以作为唐朝的代表？上溯至隋，下及五代，细细品味大唐女儿的绮罗（衣）、琳琅（饰）、粉黛（妆容）、髻鬟（发式），以考古文物为基础，对照传世史料，一起了解妆束文化，发现唐朝的美。

《中国古代岁时节日》

常建华

中国工人出版社

中国古代的岁时节日贯穿全年，除夕是其中比较重要的一个。它意味着辞旧迎新，意味着阖家团圆。虽然贴春联、写福字等习俗一直延续至今，但是宿岁、馈岁、分岁、守岁这些习俗指的是什么，了解的人似乎越来越少。那么，就跟随作者了解中国古代汉族岁时节日的基本面貌，看看那时的人们是怎么过节的？

《中国话》

郑子宁

后浪丨九州出版社

看到这本书就会不由地哼唱起SHE的《中国话》。在全世界都在学中国话的阶段，我们需要更加深入了解自己的母语，学习自己的文化。作者从中国话中有意思的点切入，告诉你“爹娘”是比“爸妈”更老土的词吗？“哥”什么时候取代了“兄”？“妈”（ma）是全世界的语言中对母亲的通称吗？本书从九大领域诠释中国话的前世今生，品读中国人的语言文化史。

《手绘天朝: 遗失在日本的中国建筑史》

[日] 伊东忠太 著

陈琰 译

现代出版社

有这样一位日本学者，在二十世纪初中国最动荡的年代，来到中国进行古建筑考察，他就是伊东忠太。作者表面是受委派进行学术考察，实则因为热爱而“寻根”：“鄙人以为研究日本建筑者，首须究其历史，既悟日本建筑之发达，所得于支那系建筑者，至非浅鲜；遂又转入支那建筑之研究。”

《川菜：尝到了川菜也就尝到了生活》

[英]扶霞·邓洛普 著

何雨珈 译

中信出版集团

“首先把鸡恢复至室温。用刀面或擀面杖轻轻拍松姜和白。在完全能装下鸡的锅里倒入足够的水（能没过这只鸡），大火烧开。把鸡放入水中，大火再烧开，然后撇去浮沫。加入美和自锅盖虚掩，把火关小，保持液体微沸，根据鸡的大小煮30分钟左右……”仅仅是用于凉拌的水煮鸡，就要经过复杂的处理工序。

英国美食作家扶霞痴迷中国美食，热爱川菜，潜心研究川菜的起源、发展与烹饪技法。于一餐一饭，体会中华饮食神髓，经一朝一夕，烹饪日常生活至味。

来源|首都图书馆微信公众号

文章来源：《中国文化研究》 网址: http://www.zgwhyj.cn/zonghexinwen/2021/0303/438.html